
I pici all’aglione: il Gusto Autentico della Valdichiana
I pici all’aglione sono un piatto simbolo della tradizione culinaria toscana, in particolare della Valdichiana. Questa ricetta semplice ma ricca di sapore unisce due ingredienti fondamentali della cucina locale: i pici, una pasta fatta a mano senza uova, e...